「匠」

～配备专任主厨的最高级套餐～

50,000日元/每位

菜单

◆

法式蓝旗金枪鱼沙拉　配鱼子酱

法式香煎鹅肝

熟成蘑菇汤

国产活龙虾 配特选海胆酱汁

国产活黑鲍鱼（香草蒸制） 配鱼翅酱汁

彩蔬沙拉

特选神户牛二种牛排

特选神户牛 菲力牛排 30g
特选神户牛 西冷牛排 40g

铁板时蔬

土锅焖饭 神户牛肉寿喜烧
日式泡菜　龙虾味增汤

时令水果拼盘

「扇」

～特选黑毛和牛 & 海鲜套餐～

32,100日元/每位

菜单

◆

今日特色 三色拼盘

铁板鹅肝配赤茄子

秘制海胆蒸蛋

国产活龙虾铁板烧

鲜活国产黑鲍 配「岩海苔」酱汁

什锦沙拉

特选黑毛和牛三种牛排

特选菲力牛排 30g
特选西冷牛排 30g
特选赤身牛排 30g

时令烤鲜蔬

寿喜锅&土锅松露炖饭
日式泡菜 龙虾味增汤

时令水果拼盘

「碧」

～时令精选 特选黑毛和牛&龙虾套餐～

26,800日元/每位

菜单

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今日特色 三色拼盘

带子铁板烧配鱼子酱

鹅肝配赤茄子

今日汤品

鲜活国产龙虾铁板烧　配特选海胆酱

什锦沙拉

特选黑毛和牛铁板牛排

（以下三选一）

特选菲力牛排 80g
特选西冷牛排 100g
特选赤身牛排 120g

时令烤鲜蔬

特制铁板蒜蓉香饭
日式泡菜 味增汤汁

时令水果拼盘

「尽」

～神户牛和肉寿司套餐～

25,000日元/每位

菜单

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今日特色 三色前菜拼盘

神户牛肉寿司 配生海胆和鱼子酱

熟成蘑菇汤

彩蔬沙拉

神户牛西冷牛排 配香煎蒜片和鲜磨山葵

铁板时蔬

特制香蒜炒饭
日式泡菜 味增汤

时令水果拼盘